Sebenernya nemu resep ini udah lama dari grup LE.. Tapi baru sempet praktekin sekarang.. Resep chicken nugget yang simpel banget.. Rasanya juga nggak kalah sama nugget-nugget bermerk itu.. Kalo stok udah abis pasti bikin lagi deh.. :*
Chicken Nugget Homemade
Bahan nugget :
250 gr daging ayam giling
3 siung bawang putih cincang
1/2 bawang bombay cincang
2 buah wortel, parut
Daun bawang dan seledri, iris halus
50 gr keju parut
1 butir telur
2 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
1 bungkus royco rasa ayam
Bahan pelapis :
1-2 butir telur
Tepung roti
Cara membuat :
- Campur semua bahan nugget.. Letakkan dalam cetakan yang telah diolesi minyak.. Kukus selama 15-20 menit..
- Setelah dingin, potong-potong sesuai selera.. Celupkan dalam telur yang telah dikocok kemudian lapisi dengan tepung roti..
- Masukkan dalam toples tertutup dan simpan dalam freezer..
- Saat ingin disajikan, goreng hingga keemasan.. Angkat, sajikan..
0 comments:
Post a Comment