[Recipe] Cilok Chick n Cheese

Udah beberapa kali bikin cilok tapi biasanya polosan aja tanpa isi.. Kali ini iseng masukin smoked chicken sama keju.. Jadilah Cilok Chick n Cheese.. 

Bahan :

4 sdm Tepung kanji 

4 sdm Tepung terigu

Garam secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Royco secukupnya

1 siung Bawang putih, haluskan/cincang halus

½ gelas Air hangat

1 lembar smoked chicken, potong-potong

keju quick melt, potong dadu

Cara membuat :

- Campur tepung kanji, terigu, garam, merica, royco dan bawang putih.

- Tambahkan air hangat pada campuran tepung sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.

- Bentuk bulat-bulat. Tambahkan isian smoked chicken dan kejunya.

- Rebus air hingga mendidih. Masukkan cilok dan masak hingga mengapung. Berarti cilok sudah matang. Kalo saya setelah mengapung saya biarin dulu beberapa saat biar yakin kalo udah matang.

- Angkat dan sajikan.

*Bisa dimakan dengan saus kacang, saus tomat+kecap, atau polosan ciloknya aja juga udah enak.. 

:)