[Recipe] Coca-cola Chicken Wings

Pengalaman pertama ngolah ayam pake magic com.. Karena nggak berani nyoba goreng pake magic com jadi cari-cari resep ayam yang nggak digoreng, dan ketemulah ini.. Masih nemu di grup LE kok.. Resep aslinya sih dipanggang, dan ternyata magic com saya masih cukup tangguh buat manggang ala kadarnya.. Yang penting pastiin teflonnya bagus aja..

Coca-cola Chicken Wings


Bahan :

5 sayap ayam, potong jadi 2 bagian
Jeruk nipis
200 ml Coca-cola
2 siung bawang putih, parut
1 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
2 sdm madu
3 sdm saus tomat
½ sdm minyak wijen
½ sdt garam
¼ sdt merica


Cara Memasak :

- Cuci bersih sayap ayam. Lumuri perasan jeruk nipis dan bilas kembali
- Campur semua bahan dan aduk hingga rata
- Masak ayam bersama semua bahan sampai bumbu meresap dan air habis
- Panggang sebentar di atas teflon
- Angkat dan sajikan

:)

4 comments: